Terrassenrestaurant Minsk – gestern und heute
Das Minsk war in der DDR ein Terrassenrestaurant, in dem Küche aus der Sowjetunion und Weißrussland serviert wurde. Heute ist es ein Kulturzentrum, das moderne Zeitgenössische Kunst mit der DDR-Vergangenheit verbindet. Seit der Eröffnung im Jahre 2022 hat sich das Konzept bewährt. Der Potsdamer Mäzen Hasso Plattner bewahrte das verfallene Gebäude von seinem Abriss. Nicht …